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说到牛皮癣，很多人都并不陌生，这属于自身免疫缺陷性疾病，一旦形成之后，容易反反复复存在，会给病人的身心造成不良的影响。对于牛皮癣除了进行积极正规治疗之外，在日常饮食方面也需要加强注意，特别是在吃蔬菜方面要将禁忌有所了解，那么牛皮癣能吃韭菜吗？
韭菜是大家经常吃到的一种蔬菜，其中含有的胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁等非常的丰富，对于人体健康而言会有一定的帮助。但是韭菜具有一定的刺激性，进入体内之后可能会对人的肌肤造成刺激，所以对于牛皮癣患者来讲，最好不要吃。
牛皮癣患者除了在吃韭菜方面有所禁忌之外，还有一些其它的蔬菜，也需要远离。
第一、辛辣的蔬菜
有一些蔬菜属于辛辣的，比如生姜、葱、蒜以及辣椒等，进入体内之后会对多个部位造成刺激，尤其是肌肤在受到刺激之后，可能会导致一些不适出现，牛皮癣患者可能会出现病情加重。
第二、尽量少吃温热性的蔬菜
有一些蔬菜属于温热型的，进入体内之后，会让血热变得比较明显，可能会加快肌肤的血液流通，对于牛皮癣患者来讲可能没有什么好处。通常吃到的香椿、香菜等，在患有牛皮癣期间尽量不要吃。
第三、寒凉的蔬菜
有一些蔬菜属于寒凉的蔬菜，不仅会对胃肠道造成刺激，而且也可能会导致肌肤出现不适的状况，所以日常吃到的黄瓜等之类的蔬菜，在患病期间最好是少吃或不吃。
牛皮癣患者一般情况下是不建议吃韭菜的，特别是在病情较为严重的阶段，如果吃韭菜可能会导致病情变得更严重。另外还有一些辛辣、刺激、过于寒凉的蔬菜，也最好是少吃或不吃。牛皮癣患者饮食方面做好了搭配，再加上积极正规的治疗，有助于让病情进一步得到控制。