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含有丰富的胶原蛋白质，具有促进静脉组织的修复的作用，减少静脉瘘的形成。
100g与萝卜同炖食用。
含有丰富的胶原蛋白质以及铁元素，除了可促进组织的修复作用之外，还具有很好的补铁以及促进血红蛋白质的合成的作用。
50g与大枣同炖食用。
含有丰富的不饱和性脂肪酸以及DHA，具有增加组织免疫功能，对中枢神经也具有很好的营养性作用。
50g炒菜食用。
含有巧克力以及白酒的成分，后者对机体的造血功能以及凝血功能都是有影响的，应该避免食用。
宜吃无酒精的食物。
具有很好的活血化瘀的作用，可增加血管扩张的程度，从而诱发血压水平的下降，不利于静脉瘘的修复。
宜吃黄花菜，属于性味平和性的食物。
属于温补性的食物，具有一定的燥性，也不利于血压水平的平衡，不利于手术后的组织修复。
宜吃白菜或者萝卜
