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化疗是治疗癌症的主要手段，很多患者咋治疗的过程中出现红细胞减少、贫血的现象，因此经常感到头晕、眼花、乏力、没有食欲，这样对身体的康复和疾病的治疗都是不利的。对于这种情况，患者可以咨询服用一些补血产品，如硫酸亚铁、阿胶口服液等，同时要通过饮食调理，患者可以多吃山药、红枣、元肉、瘦肉、牛肉、鸡肉、猪肝和其他食物来补气血,或添加黄芪、枸杞、山药等中药炖汤喝，下面推荐几个提升红细胞的食谱。
1、花生元肉红枣汤
配料：红枣、花生、元肉、莲子、木耳、红糖，做法：木耳桃提前泡发，把红枣、花生、元肉、莲子用清水洗净，然后把它们一起放进锅里加水煮汤。煮熟后加入红糖食用。
2、核桃芝麻阿胶膏
材料：阿胶，黑芝麻，核桃仁，黄酒，冰糖。方法：将阿胶捣碎，放入玻璃瓶子加入黄酒盖上盖子浸泡3天，黑芝麻放进锅里炒热，核桃仁捣碎，加入浸泡好的阿胶酒里面，放入蒸笼蒸1个小时，中间要多次搅拌，直到阿胶完全融化。
3、黄芪鸡汤粥
配料：母鸡，黄芪，大枣，大米。方法：将母鸡洗净切成块，然后和黄芪、大枣一起加水炖汤，炖好后加入大米熬粥食用。
4、猪肝汤
材料：猪肝，红枣、枸杞、菠菜。做法：猪肝洗净切片，用淀粉、盐、酱油腌制，菠菜洗净焯水，锅里加水和红枣、枸杞煮汤，15分钟后把菠菜和猪肝加进去，猪肝熟了之后加入调味料。
化疗的病人要特别注意饮食营养，吃高热量、易消化的食物，尽量少食多餐，难消化、油腻、烟熏、油炸、辛辣的食物不要吃，可以吃一些开胃的食物，多处猪肉、家禽肉、牛肉、鱼、花生、红枣等如食物，除了正餐外还可以吃更多的水果和蔬菜。
