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更新时间:2016-10-11 19:45:36
随着生活方面的不断改变,在如今的生活当中,电磁炉在我们的生活中应用的越来越广泛,炒菜、煲汤、烧水等等。也有很多人用电磁炉来熬中药。而很多朋友也认为,电磁炉的功效和液化气的使用是一样的,但是事实上确实如此吗?相信很多朋友都没有做过这方面的研究了,那么今天就让我们来了解一下,到底在临床上,疑问:熬中药能用电磁炉吗?
1、 电磁炉是不能够来熬中药的,否则对于药效都会造成了一定的影响,这是因为,中药讲究“水火共制法”,虽然电磁炉、微波炉等现代化的家用电器完全可以达到上述明火的热量,但它们对中药材的有效成分有不同程度的破坏。
2、 而现如今,很多的家庭主要还是使用铁锅、不粘锅、不锈钢锅,但煎制中药最好不要选择这些器皿,而一些污染严重地区制造出来的沙锅也不宜用来煎制中药,因为在煎制过程中,这些器皿内的重金属会被药物中的生物碱或其他化学成分置换出来,影响健康。
3、 在煮中药的时候,不仅要在时间方面讲究,甚至中药所用的器皿也有讲究。在家煎制中药时,最好选择柴火、炭火或煤气灶点燃的明火或专业煮药器具熬中药,以免影响药效的发挥。
建议人在日常生活中一定要养成良好的心态,避免精神上处于过度的紧张和压力。同时,适当的增加体育锻炼,合理的搭配健康饮食。都可以远离疾病的危害。