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更新时间:2013-10-22 11:42:53
在全国各地冬瓜应该都是比较常见的一种食材,而且大概也是在初秋时成熟采摘。可以说吃冬瓜正是时候,不仅口感清爽吃冬瓜还有着许多好处。
1、 冬瓜中所含的维生素、粗纤维不用多说,重点要提的是冬瓜中钾盐的含量要高于钠盐,所以食用冬瓜可以帮助改善血压环境,因为我们知道钠盐吃多了可能会引起高血压症状。
2、 造成肥胖的原因中有一个是因为我们摄入的多余糖分会转化为脂肪,没有被消耗就会堆积起来引起肥胖。应对这个原因可以选择日常吃些冬瓜,因为冬瓜中的丙醇二酸可以对抗糖分转化为脂肪这个过程,同时加强锻炼消耗体内脂肪,就能达到很好的减肥效果。
3、 我们吃冬瓜时一般都会将中间的冬瓜瓤去掉,并不是因为不能吃而是冬瓜瓤粘粘糊糊的影响口感。其实去掉的冬瓜瓤可以弄成汁调点蜂蜜进去,可以止渴利尿还有美容的功效。
冬瓜可以说是浑身都有好处,但作为偏寒性的食物有些人是不适宜吃的,比如说肠胃状况不是很好的人,还有就是女性朋友经期时尽量少吃。