急性胃炎肠炎吃什么食物好

急性肠胃炎是一种因为胃肠道疾病，其多是因为不良的饮食饮食和习惯导致的。因此在患者急性肠胃炎患病期间，患者除了要积极进行治疗之外，也要在饮食方面有所注意。那么，急性肠胃炎患者可以吃哪些食物呢？

1.新鲜的蔬菜

急性肠胃炎患者在患病期间应该忌食荤菜，而应该多吃素菜，特别是新鲜的蔬菜，比如西红柿等。这是因为新鲜蔬菜含有丰富的维生素C，能够起到抗菌消炎，提升免疫力的作用，这对于患者的疾病康复很有帮助。

2.流食

急性肠胃炎在发病期间的饮食建议以流食为主，比如稀饭。稀饭的种类有很多，包括绿豆粥、红豆粥、海鲜粥、皮蛋瘦肉粥、白粥等，这些稀饭都是适合急性肠胃炎患者食用的，其能够帮助患者消化和吸收。但是对于男性患者来说，顿顿吃稀饭也是不行的，因此可以搭配食用一些馒头或花卷。

3.多喝水

急性肠胃炎患者在发病期间很容易出现上吐下泻的症状，这种症状会导致患者体内的水分大量流失，因此患者一定要及时补充水分。患者在可以多喝一些白开水，如果觉得白开水比较寡淡，也可以在白开水中添加少许蔗糖。

4.水果

患者可以适当吃一些水果，但是不要吃凉性水果。水果中含有丰富的水分和维生素，因此其既可以给患者补水也可以补充营养。

总体来说，急性肠胃炎患者可以食用的食物有上述四种。患者要避免食用牛肉等易产气食物，其会导致胃肠道发酵、胀气，也要禁食辛辣刺激性食物，因为该类食物对胃黏膜有刺激作用，会导致胃痛。另外，急性肠胃炎多是饮食习惯差导致的，患者要预防该疾病及改正不良的饮食习惯。

审编医生

孔凡荣消化内科 副主任医师 医院：锦州市中心医院

主治疾病：常见消化内科疾病，如消化不良，肠炎，胰腺炎...详情>