银耳富含硒等抗癌物质，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力。

每天100-200克为宜，炖着吃。

荷兰豆清淡易于消化，促进肠道对营养物质的吸收，具有防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，具有抗癌的作用。

每天200-300克为宜，可以清炒也可以炖汤喝。

牛奶丰富油脂蛋白质以及人体必需的矿物质元素，促进肠道营养物质的吸收，保护胃肠粘膜，增强免疫力，增强抗病能力。

每天350-500毫升左右，不宜在空腹的情况下饮用。

肥肉含有大量的油脂，容易滋生细菌，影响肠道对营养物质的吸收，导致身体免疫力下降，使抗病能力下降，不利于身体的恢复。

宜吃清淡脂肪量低的食物。

辣椒是属于刺激性较大的食物，容易刺激肠道粘膜，导致肠道粘膜组织充血，水肿，降低肠道免疫力，容易使肿瘤疾病加重。

宜吃清淡的，没有刺激性的食物。

白酒含有大量的酒精，酒精容易刺激神经血管组织，刺激肿瘤细胞的增殖，也容易导致血流加快充血，水肿，不利于身体的恢复。

宜吃不含酒精的饮料，避免对肠道的影响。