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胆囊息肉的发生和我们的日常饮食有着很大的关系，大家不要觉得吃东西就是为了不饿，其实饮食要是合理，不但可以保持身体各器官的健康运行，还可以预防很多疾病的发生。特别要提示的是，胆囊息肉的患者日常饮食一定要注意，以下的事项更要了解。
(一)规律饮食，吃早餐对胆囊息肉患者极其重要。如果不吃早餐，则晚上分泌的胆汁利用不上，存留于胆囊内，胆汁在胆囊内滞留时间过长，即可刺激胆囊形成胆囊息肉或使原来的息肉增大、增多，所以早餐最好吃些含植物油的食品。
(二)禁忌酒精。酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒，所以酒精可直接损伤肝功能，引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌、排出过程紊乱，从而刺激胆囊形成新的息肉或使原来的息肉增长、变大，增加胆囊息肉的癌变系数。
(三)少吃高脂肪、高胆固醇食物，如蛋黄，鱼子，动物肝、脑、肠等。胆汁中胆固醇增高，易于形成胆固醇结石。植物油既可降低胆固醇，又可促使胆固醇转变 成胆汁酸，防止胆石形成，故宜以植物油为主。油炸、油煎食品最好不吃，以免诱发胆绞痛。烹调上尽量清淡、少油，家蒸、煮，忌煎、炸。
这些就是胆囊息肉患者在饮食上要注意的事项，希望大家日常要注意，特别在治疗期间，一定要配合正确的饮食。正确的饮食习惯可以对胆囊息肉的治疗起到辅助治疗的作用，还可以让身体其它器官更加健康。并且少油、清淡饮食还可以防止老年人患上高血压等心脑血管疾病。
