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对于早餐问题，不一定非得是才丰富，许多看似非常普通的食材，简简单单的做法，却能够发挥食材当中最丰富的营养成分，只要家长们稍一用心，将食材合理搭配，就可以很好的吸引住宝宝的眼球，鲜美的味道能够促进孩子的吸收与消化，注意早餐的食谱搭配方法，可以让宝宝爱上吃早餐。那么，三岁宝宝早餐食谱都有哪些呢?
第一，速食早餐三明治。首先将一只鸡蛋放入锅内煮熟,之后取出自然冷却;将一根酸黄瓜切片，两片青菜洗净，沥水待用，煮熟的鸡蛋切成薄片;然后将热好的面包片抹上一层番茄酱，一层千岛酱，将生菜、乳酪、鸡蛋片以及酸黄瓜一层一层铺好，最上面再铺上一层吐司，最后将三明治对角切开即可食用。
第二，迷你水果三明治。首先准备好四片吐司，将吐司的硬边切除，在一片吐司上涂上草莓酱，一片吐司上放入切好的猕猴桃片，一片土司上涂上适当的泼罗酱，组放好之后，在最上面盖上一层吐司，然后对角切开即可食用。
第三，鲜肉混沌。首先要准备好一勺鲜肉末，和少许盐，葱末搅拌均匀备用;随后用准备好的小馄饨皮，将调好的肉馅一片片包住;最后将锅内放入适量清水，煮沸后放入小混沌，可以根据个人口味，适当的放一些虾皮或者是其他调料，待到煮熟之后，出锅前撒上稍许紫菜，盛出即可食用。
第四，瑞士土豆饼。首先将一只土豆去皮之后清洗干净，擦成丝之后，放入适当的盐已经胡椒粉，带到搅拌均匀之后，再放入一定量的淀粉备用;然后将平底锅烧热后，放入少许奶油直到融化之后，然后再将拌好的土豆丝，平铺在锅中，可以根据个人口味适当的放入些许洋葱，用小火将饼煎至呈金黄色，然后再翻到另一面煎;剪好之后可以在出国之前，根据个人喜好，加入一些香菜末调味。
温馨提示，好的早餐不一定非是一些比较特殊的食材，许多普通却又常见的食材，都含有一些比较丰富的营养成分，并且制作出来味道鲜美可口，这样的食材才更能够引起宝宝的兴趣，同时也需要格外注意粗细的搭配，早餐需要格外重视，需摄入一定量的蛋白质，家长们可以根据宝宝的生长发育需求，适当的添加一些蔬菜以及肉制品。