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反流性食管炎是很常见的消化道疾病，因为胃酸对食管的刺激，患者在经常会出现胸痛、烧心、胸闷、反酸等症状表现。这种疾病长期不治疗不但会影响患者的生活质量，还会影响患者的身体健康，所以一定要重视，同时还要特别注意自己的饮食习惯，有很多饮食禁忌是必须要了解清楚的，如果不忌口就会加重病情，下面来看看患者不能吃什么。
1、油腻的食物
油腻的食物有很多，肥肉、烧鹅、猪蹄、油炸食品、奶油、坚果这些食物都含有很多脂肪，是比较难消化的食物，在胃里面停留的时间较长，这样就很容易造成胃酸反流，所以患者要尽量少吃这类食物，最好少吃清淡饮食，吃一些脂肪含量低的食物。
2、刺激性的食物
患者必须要减少这类食物的摄入，酒、咖啡、浓茶、辣椒、胡椒粉、花椒、大蒜、大葱等食物刺激性都很大，患者吃了会引起胃酸大量分泌，这样就容易发生反流，有肠胃疾病的人都要远离这些食物。
3、生冷的食物
生冷的食物对胃的刺激也是比较大的，患者平时的饮食温度要合适，不要吃冷饮、冰淇淋，否则也会很容易导致胃酸反流。
4、粗粮
患者要减少粗粮类食物的摄入，粗粮我们都知道去很有营养的，但是同时它也是属于高淀粉的食物，比较难消化，所以红薯、芋头、干豆类食物患者都要尽量少吃。
患者平时要吃一些清淡低脂的食物，可以适当增加蛋白质的摄入，瘦肉、牛奶，、豆制品、鸡蛋都是很适合患者吃的食物，烹饪食物的时候要尽量软烂一些，可以多吃一些面食，因为面食是碱性的，可以中和胃酸。在两餐之间适当补充一些水果也有助于食物的消化，对预防胃酸反流也有一定的作用。
