芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。

吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。

大白菜含有丰富的维生素c，可增加机体对感染的抵抗力。

1、将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。 2、 将白菜心红柿子椒丝，香菜梗段用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精，熬浓的桔子汁，白糖，香蕉精拦匀，放冰箱冷藏室内数小时，即可食用。

芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。对身体恢复有好处。

1、将水东芥菜洗净切成小段，稍为飞水后过冷河沥干备用；枸杞和虾米干用清水泡洗一下； 2、热油锅爆香蒜茸，再下虾米干爆香，再下枸杞，最后下水东芥菜大火炒起，加入少许盐，鸡精调好味即可。

肥肉属于高脂肪食物，不容易消化，会加重心脏负担。

尽量避免食用。

辣椒能兴奋神经,促使心跳加快而加重心脏负担。

大葱、生姜、芥末也少吃为好。

盐能够造成体内水钠潴留,加重心脏的负担。影响疾病痊愈。

尽量低盐饮食。