养肝可试试紫菜瘦肉汤?日常当心饮酒过量伤肝

肝脏是我们身体的重要器官，大家都知道，肝脏对我们的身体健康是很重要的，要是肝脏出了问题，对我们的身体健康是很不利的，所以说我们一定要好好保护自己的肝脏。平时要多注意注意自己的饮食，要是养肝的话，我们可以试试紫菜瘦肉汤。还有就是我们要少喝酒，日常当心饮酒过量伤肝。

我们平时可以多吃一些紫菜磨菇瘦肉汤。我们要准备一些紫菜，磨菇，猪瘦肉，大茴香、生淀粉、食盐、味精。先将猪瘦肉洗干净，然后切成簿片，之后再加入大茴香和生淀粉，然后我们再把紫菜洗干净，把磨菇洗干净切成丝。之后我们再在锅内加入适量的水，把水烧沸后，再放入紫菜和磨菇，等煮了一会后，再放入猪瘦肉片炒熟，加入适量的调味料就可以了。多吃这个可以清热疏肝、养阴除烦。

除此之外，我们也可以多喝一些黄瓜根肝糊汤。我们要准备一些黄瓜根，猪肝，胡萝卜，洋葱，鸡骨汤，奶油，食盐、胡椒粉。先把胡萝卜、洋葱和黄瓜根洗干净，然后再把胡萝卜和洋葱切成丁状，把黄瓜根切成段状，放在一旁备用。之后再把猪肝用热水焯一下，切成丁状。然后我们把奶油放入锅内，再把别的一起放入锅内，用小火煮成糊状，之后再加入适量的调味料就可以了。多吃这个是可以养肝的，所以我们平时可以多吃。

肝脏对我们是很重要的，所以说我们平时一定要好好养肝。平时可以多吃一些养肝的食疗，上面也说到了，过量饮酒是很伤肝的，所以说我们平时饮酒要节制，最好就是戒酒。要注意自己的饮食，多吃新鲜的水果和蔬菜，少吃一些刺激性比较强的食物。还有就是熬夜是很伤肝的，所以我们要注意按时休息。

审编医生

王玉凤消化内科 主治医师 医院：淄博市第一医院

主治疾病：擅长急慢性胃肠炎，急慢性胰腺炎，胆总管结石，消化道...详情>