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骨关节炎有被称作老年性关节炎、肥大性关节炎、增生性骨关节炎等，是一种经常发作于中老年50岁以上人群的关节病，病因主要与年龄增长和肥胖有关。此病的具体表现为活动之后关节的疼痛和僵硬，尤其是负重较大的髋关节、膝关节以及手指关节等。对老年患者的生活质量有着很大的影响。那骨关节炎患者不能吃哪些食物呢？
骨关节炎不能吃太咸或者太甜的食物，比如腊肉、咸鱼之类的。盐的摄入过多会导致体内钠离子的增多，从而加重骨关节炎的症状。而糖分摄入过多会导致体内酸碱失去平衡，增加乳酸的分泌，加重病情。
其次，骨关节炎患者一定不能饮酒，因为饮酒后会引起血管的扩张，加快血液循环的速度，导致关节处的血管充血损伤，从而加重关节疼痛、肿胀的病情，非常不利于关节炎的恢复。
另外，骨关节炎要避免食用生冷、油腻、辛辣的食物，以及海鲜和高脂肪的食物。这些食物会提高患者的胆固醇，对心脏、大脑和关节血管都会造成严重影响，不利于康复。
骨性关节炎是一个老年退化病，多发于老年人。在生活中主张养生饮食，多吃五谷杂粮，任何健康食物都可以适量食用。在饮食上建议患者多补充含钙食物或者蛋白类食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉、维生素或者含铁食物。同时建议患者多吃不一样类型的食材来摄取多种不同的营养元素，如维生素B1、B6、B12等。
骨关节炎患者在饮食方面需要注意很多，且病发时会对人体造成很严重的影响，所以任何人都应该加强防范，做好预防措施。首先就是注意饮食的均衡，补充身体所需要的营养物质。其次就是锻炼，锻炼不仅可以提高免疫力，又可以锻炼骨骼，减少发病几率。