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桔子是很常见的一种水果,具有一定的营养价值。其β-胡萝卜素的含量很高,达到890微克/100克,可以说是水果中的佼佼者了,维生素C的含量也不低,大概为28毫克/100克。现在正是桔子最好吃的季节了。
那对于尿酸高的人来说,到底能不能吃桔子呢?
一、高尿酸的危害
尿酸高,会损害肾脏、胰腺等脏器,增加糖尿病及心脑血管疾病的风险,最严重的还会增加诱发痛风的风险。所以对于尿酸高的人来说,要密切关注自己的尿酸浓度,一方面要限制嘌呤的摄入,另一方面更要关注尿酸的排出。
二、高尿酸病人到底适不适合吃桔子
桔子作为水果,桔子中含有大量的维生素,并且属于低嘌呤水果,所以对于高尿酸患者来说少量食用,对病情并不会产生什么影响。如果食用过多,则对病情也不利。
这是因为桔子的含糖量约为12%,也不算低,而且桔子中的糖分以蔗糖为主,蔗糖由一分子的葡萄糖和一分子的果糖构成,分解代谢后将有一半转化为果糖。果糖是高尿酸的帮凶,它会增加嘌呤、嘧啶的降解,增加尿酸浓度并阻止尿酸的排出,所以就这一点而言,吃桔子的量还是需要关注一下的。
尿酸高的人桔子可以吃,但不建议吃多。其实这也不算坏事儿,有那么多好吃的水果,干嘛非要独宠桔子一家?像苹果、香蕉、红枣、橙子、柠檬、葡萄、石榴、枇杷、菠萝、桃子、李子、西瓜、葡萄干等水果都是可以食用的。平常要多喝水、多排尿有利于病情的恢复,尿酸的下降。