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高尿酸血症在一些肥胖者身上是比较容易发生的，高尿酸血症如导致痛风的发生，发作时可导致关节疼痛，给患者带来很大的痛苦，而高尿酸血症的发生和饮食密不可少，所以患者一定要注意饮食调理，下面来看看高尿酸血症能吃什么。
一般来说，高尿酸血症要选择一些低嘌呤食物，如：
主食类可选择米、麦、面类制品，还有苏打饼干、高粱、通心粉、甘薯、荸荠等； 奶类可选择炼乳、酸奶等，肉类与蛋类像鸡蛋、鸭蛋、鸭血等；都是可以选择的。
而蔬果方面，大部分都是可以吃的，如白菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、甘蓝、木耳、苹果、柠檬、葡萄、西瓜、木瓜等，都属于低嘌呤食物，适合高尿酸血症者食用。
饮料方面如汽水、矿泉水、果汁等都可以，另外其它一些诸如果酱、蜂蜜、核桃、榛子、薏苡仁、干果等也可以选择 ，对病情不会有不利的影响。
对于高尿酸血症者来说，日常可以配合一些食疗来调治，如：
鲜荷叶薏仁粥：薏仁 ，鲜荷叶 ，大米 各适量，先把薏仁、大米一起加水同煮，快熟时再加入切碎的荷叶，稍煮五分钟即可食用，鲜荷叶可清热解暑，平肝降脂，有降压、降脂作用，有利于尿酸排泄。薏仁能健脾益胃，补肺清热能，同时可以增强免疫力，有降压、降糖的作用。
葛根粥：葛根粉适量加到开水中调煮好，当煮到半透明时可放几粒枸杞子粒。葛根可解表退热，生津，有升阳止泻的作用，其中葛根中的葛根素，治疗高血压、高血脂等有效，同时还可中和代谢尿酸。
上面就是一些高尿酸血症患者适宜吃的食物，患者在治疗的同时，为了更好控制高尿酸，可以配合一些食疗来调治，可取得更好的效果，当然在尿酸达到正常水平后也不可疏忽大意，饮食上要忌食的还是要注意避免，这样才能更好的保持尿酸正常。
