高尿酸血症的食谱是什么？更新时间:2016-03-01

要想有效治疗高尿酸血症这种疾病，除了一些必要的药物治疗之外，还需要患者配合进行一些饮食习惯上的改进。一些富含极高嘌呤含量的食物，比如动物肝脏啊、肾脏啊、胰脏啊、脑子啊、肉汁啊、凤尾鱼啊以及沙丁鱼等等一些食物，都是高尿酸血症患者需要绝对禁食的。

因为痛风就是指嘌呤的代谢发生紊乱，尿酸（也就是嘌呤经过氧化的代谢产物）的合成增加又或者是排出，造成了高尿酸血症的发生。所以说，高尿酸血症患者在日常的饮食方面的选择上，应该要尽量选择一些比较低嘌呤的食物。另外，高尿酸血症患者还可以食用一些具有极低嘌呤但是又富含优质蛋白质的食物来源，这些食物主要包括牛奶啊、脱脂奶粉啊以及鸡蛋等等，多吃一些碱性食物，可以多吃一些绿叶蔬菜、黄色蔬菜以及水果等等，另外，一些富含碳水化合物的比较精细的食物，例如稻米，面包等等，都是非常好的高尿酸血症患者的最佳食物。

除此之外，动物的内脏啊、虾米啊、鱼干啊、干贝啊、紫菜啊、芦笋啊、香菇啊以及各种肉汤以及鸡精等等的食物，其中嘌呤含量都是比较高的，高尿酸血症患者一定要绝对进行禁食，普通患者也是少吃为最好。

高尿酸血症患者需要经常洗热水浴又或者是用热水进行泡脚，这样做可以有效促进患者进行血液循环，在一定程度上增加患者的尿酸排泄。高尿酸血症患者主食也多以比较好消化的清粥为好。针对高尿酸血症患者平时的饮食原则主要为“三低一高”，也就是低嘌呤啊、低能量啊、低脂低盐啊以及高水量。

审编医生

陈仁贵透析科 副主任医师 医院：武汉大学人民医院

主治疾病：原发性及继发性肾脏病(如IgA肾病、膜性肾病、狼疮...详情>