骨膜炎的食疗方法有哪些更新时间:2014-03-29

现在的人们是越来越会享受了，在衣食住行方面是越来越好了，每天都可以吃的很好。但是那些患上了疾病人群就有点悲伤了，因为他们要忌口。所以疾病患者要去知道正确的饮食方法，那么对于骨膜炎这个疾病，有哪些食疗方法呢?

1.饮食要富于营养，忌食辛辣，一些刺激性的东西也应该少吃，比如葱、姜、蒜之类，应该少吸烟。

2.可适当增加营养。富含蛋白质的食物有 动物类食品，如鸡、鸭、鹅肉，瘦猪牛羊肉;植物类食品，如面粉、豆类食物及大豆制品。

中医专家介绍骨膜炎的食疗方法有以下的两种：

1、羊肉胡萝卜汤这是骨膜炎的饮食疗法之一：

【材料】羊肉(瘦)280克，草果3克，豌豆50克，香菜10克，山药100克，胡萝卜150克，葱白10克，姜4克，黄酒10克,胡椒1克，盐4克，醋15克。

【做法】1、将精羊肉洗净，去筋膜，切成小块。

2、豌豆洗净，胡萝卜切除根，叶及尾尖，洗净，切成细丝;山药去皮刮净，切成小薄片。香菜摘去根和老叶，洗净;生姜洗净切片;葱洗净，切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口。

3、将羊肉块用沸水焯一下，以去血水和异味，放入锅内。

4. 锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉，适量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫。

5、转用小火炖至羊肉酥烂，捞去葱、姜、草果仁布袋，加入豌豆煮沸。

6、再加盐、香菜、醋，调味即可食用，是一种不错的骨膜炎的饮食疗法。

2、莲栗糯米糕这是骨膜炎的饮食疗法之二：

【材料】：糯米粉500克，莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克，白砂糖50克。

【做法】：1、将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮，压烂成泥为糕粉。

2、糯米粉加沸水调和均匀，将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。

3、撒入桂花米，放入碗内，上笼蒸1～2小时至熟透，取出。

以上的介绍就是关于骨膜炎的食疗方法，以上的方法不仅仅是可以起到治疗骨膜炎的效果，而且还可以给人们提供大量的营养，帮助人们的身体恢复，同时以上的饮食也是非常美味可口的·。最后希望以上的介绍会对大家有所帮助。

审编医生

马成海骨外科 副主任医师 医院：青县人民医院

主治疾病：腰椎管狭窄症,股骨头坏死,胸腰椎骨折,腰椎骨折,骨...详情>