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骨髓炎
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骨髓炎病人饮食对于疾病康复很关键更新时间:2013-12-20

相信每个人都会知道,饮食的合理情况将直接影响着身体的健康状况,可对于一部分人来说,在日常饮食上吃一些让自己感到舒心的东西是一种享受,满足嘴的构成才是重要的,却忽视了是摄入身体内食物是否健康。而对于身体患病的人来说,饮食也会影响着身体上疾病的治疗及恢复,那对于患有骨髓炎的人来讲,饮食将直接关乎着疾病的康复。

消肿止痛期

用药后,病患部的脓性分泌物持续不断地流出,体内大量营养性物质也随之一起从创腔丢失,使全身营养欠佳,需要补充营养。

但补充营养不是吃大鱼大肉、高蛋白饮食。人体之所以会感染发炎,是因为体液环境变成了酸性,就象食物变酸必然长霉发馊一样。而鱼、肉、禽、蛋及动植物油脂属酸性食物,会加重人体酸性,导致感染加重。同时,荤油肥腻的食物,不易消化,会对尚处于病理环境中的人体重要器官造成损害。

因此,在此阶段,应食用清淡可口的素食,以偏碱性食物调节体液酸碱度,只要搭配合理,清淡天然的素食一样能提供身体所需营养。在清、淡、素、全的原则下,米、面主食占每餐全部饮食总量的1/3,副食蔬菜1/3,水果占1/3。

患者的汤饮尤其重要,清新素淡、色香味美的汤饮不仅能诱发病人产生食欲,增强胃的扩张与收缩功能,增加机体营养,同时还能增加小便量,把机体和病患部所产生的内源性、外源性毒性物质排除体外。

各种谷类熬制成稀粥或米浆,能益血生津、填髓充肌,完全可以代替价格昂贵的参汤,是既经济又实惠的上佳汤饮。在熬制中还可加入各种新鲜果类、瓜类,这不但增加了汤饮的营养,还以清新味美的色觉诱发食欲。比如:大米、小米中加入新鲜桂圆、枸杞子、藕块、百合、莲子、核桃仁、鲜山药、新疆葡萄干等煮稀粥,也可在制好的稀粥中加入具有甜、脆、酸、香的新鲜果类布丁块。但要注意,在保持水果在粥中生、松、脆、鲜、可口味美的同时,不要让高温把营养成分破坏。

另外,也可以用银耳、大枣熬成汤饮,熬制时间要久一些,将银耳熬成液体状,以便于充分吸引,也不伤及脾胃。

排脓拔毒期

患者经过早期的临床治疗和饮食调养,其全身情况和局部表现已有好转,软组织脓肿肿胀也已消失。但此时体液环境仍处于酸性状态,仍以“破坏性渗出期”的饮食原则为主,以碱性素食为主。同时,患者体质有所好转,随着食欲及消化功能的增强,除多食水果蔬菜外,还需要补充一些高蛋白的饮食,膳食中可以加入少量荤腥。但要注意进行适当的粗细搭配,以少荤多素搭配,粮菜等搭配食用,以广泛摄取多种营养。还要经常饮用易消化吸收、营养丰富的新鲜豆浆、花生浆、等流汁食品,因为大豆、花生加工成浆,可提高消化率到90%,消化率越高,则可被机体吸收利用的蛋白质越多。

祛腐生骨、养肌敛口期

这一阶段,病患区死骨已排除,死腔窦道愈合,骨与软组织明显修复,已基本治疗。此时体液环境已完成调整,处于正常的弱碱性状态,此时可以适当增加荤腥、高蛋白饮食。

无论骨髓炎处于哪一时期,饮食的健康状况都会对身体上的骨髓炎疾病起到一定的影响作用。所以,在治疗骨髓炎疾病的过程当中,患者及其家属一定要注意一下日常饮食上的搭配,多吃一些对疾病治疗有利的食物,以争取能够有助于身体上骨髓炎病的治疗。祝您早日康复!

审编医生
史向海骨外科 主治医师 医院:朔州市朔城区医疗集团

主治疾病:常见四肢骨折及脊柱骨折复杂关节内骨折手术,显微手足...详情>

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