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高血糖的发生原因有很多，其中和饮食不当也有很大的关系，所以当出现高血糖时，患者更应注意做好日常的饮食工作。高血糖能不能吃猪油呢?有高血糖有很多类油都是不可以吃的，其中就包括猪油。下面让我们一起来了解一下高血糖不可进食的四种油包括哪些。
高血糖患者平时要避免吃以下四种油：
一、棕榈油，因为它含有饱和脂肪酸比较多，比较接近动物脂肪，就算是健康的人，也不建议多食用棕榈油，因此高血糖患者更要注意加以避免，长期食用棕榈油的话，可导致腹部肥胖，对于有高血糖或是糖尿病者食用这一类油脂的话，可增加高血糖或是糖尿病的并发症，可加剧腹部肥胖。
二、椰子油，因为椰子油属于饱和油脂，食用后在体内代谢时间较长，所以是比较容易导致胆固醇增高，从而增加患心血管疾病的风险，尤其是对于有高血糖现象的患者，更应少吃或不吃这类油。
三、猪油、猪油是猪肉中提炼出的，猪油油脂中的饱和脂肪酸含量及热量都很高，对高血糖的控制不利，易引起一些并发症发生，所以不宜吃，其中肥肉中所含的油脂也很高，高血糖患者也要避免进食肥肉。
四、黄油，黄油属于一种从牛奶中提炼出来的油，它不只含饱和脂肪酸高，同时所含的热量也是比较高的，可影响到血糖的稳定，所以有高血糖患者不宜食用。
高血糖能不能吃猪油?通过上面的介绍可知，高血糖是不宜吃猪油的，另外还有其它三种油对高血糖的控制也不利，要避免进食，对于高血糖患者来说，除了上面四种油不宜进食外，还有各种糖类、蜜饯、高淀粉食物都不要吃，同时要注意控制饮食热量，拒绝高胆固醇食物。建议平时高血糖患者可选择食用橄榄油、芝麻油、玉米油等。
