长期吃红枣会增高血糖吗

一般来说，长期吃红枣会导致血糖增高。红枣当中的含糖量达到了80%~85%，属于一类高糖食物。而且红枣中的糖分为果糖、葡萄糖、蔗糖，这些糖分很容易被机体吸收，属于一种升糖指数比较快的食物。如果在日常中出现了长期且大量吃红枣的行为，势必会影响到血糖值。下面，请看详细介绍。

红枣当中含有非常丰富的维生素，尤其是维生素c和维生素a的含量比较高，并含有大量的核黄素、氨基酸有机酸等成分。这些成分能够起到健脾和胃、补虚益气、软化血管，以及保护肝脏等功效。但由于含有大量的糖类物质，一旦食用方法错误，会导致血糖值增高，还会加重胃肠道的负担。所以在吃红枣的时候，一定要采取正确的食用方法。

1.控制总摄入量。如果是贫血人群吃红枣的话，每天保持在10颗左右即可。而对于健康人群来讲，每天吃红枣的量不要超过5颗。

2.采取正确食用方法。可以用红枣搭配上南瓜、小米熬粥饮用，有着较好的滋补作用，还不会加重消化道负担。除此以外，红枣的外皮很难消化，可以将红枣蒸熟之后去皮食用，或者是搭配上银耳、莲子煲汤。

3.注意禁忌人群。对于血糖偏高以及患有糖尿病的人群来说，日常中不要吃红枣，否则会影响到血糖值的稳定。而对于处在月经期间的女性来说，也不要吃红枣。红枣有着活血功效，会导致经量增多。如果出现了内火旺盛、消化不良症状，那么也应减少红枣的摄入。

综上所述，虽然红枣当中含有大量的维生素以及各类矿物元素，对人体健康有着比较好的滋补功效。但是，红枣含糖量比较高，如果长期大量吃红枣的话，就会导致血糖值增高。所以在吃红枣的时候，一定要牢记以上3点。才能够为身体补充一些养分的同时，还不会加重器官负担。

审编医生

惠丽超心血管内科 副主任医师 医院：锦州市中心医院

主治疾病：擅长糖尿病，糖尿病并发症，甲状腺，肾上腺，垂体，性...详情>