肝硬化腹水不能吃什么

肝硬化腹水是肝硬化的一种并发症之一，当患者的肝硬化发展到晚期阶段时，就会出现肝腹水。肝腹水的发生会严重威胁到患者的生命安全，当患有肝腹水时，患者除了积极接受治疗之外，在日常生活中合理的饮食也可以促进病情的恢复。

肝脏是蛋白质合成的场所，因此当发生肝硬化的时候，肝脏就不能正常的合成蛋白质了。所以在日常的饮食中就要合理的摄入蛋白质，防止肝性脑病的发生。患者可以选择多种来源的蛋白质食物，如鱼、鸡、瘦肉、蛋类等食物。

很多患有肝硬化的患者都不怎么进食脂肪类的食物，其实当患有肝硬化的时候，脂肪的摄入量并不受到严格的限制。但是如果患者患有肝硬化时，胰腺功能不全，胆盐分泌减少，在淋巴管或肛门出现出血的情况时，就会有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢，这样就会对脂肪出现吸收不良的情况。因此，当出现这些情况时，患者应该适当的控制脂肪的摄入量。但是如果肝硬化患者在治疗时未出现上述情况，并能够适应食物中的脂肪的，则为了增加热量的摄取，对脂肪的摄入量不需要进行严格的控制。

维生素C直接参与到肝脏的代谢过程，可以促进肝糖原的形成。因此，增加体内维生素C的浓度就可以有效的保护肝细胞的抵抗力，促进肝细胞再生。患者在日常生活中可以多进食维生素含量丰富的食物，如苹果、梨、桔子等。

除此之外，当人体患有肝硬化的时候，患者体内血锌水平会比较低，肝细胞内含锌量也会降低。在这种情况下，患者继续饮酒的话，就会造成血锌水平继续降低。因此，患者要严禁饮酒，可以适当地进食瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。

审编医生

高福生消化内科 副主任医师 医院：首都医科大学附属北京同仁医院

主治疾病：消化道息肉、早期肿瘤的内镜下微创切除术，消化道异物...详情>