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虾皮补钙吗?紫菜虾皮汤，相信很多人都喝过，大家都知道这款汤的味道十分鲜美，具有很丰富的营养，但是很多人却不知道，紫菜虾皮汤还能够起到非常好的补钙效果，对于平时喜欢吃海产品,，又需要补钙的人群来说，就可以经常吃虾皮或者喝虾皮汤来补钙。那么虾皮的营养价值怎么样呢?今天我们就来详细的了解一下。
虾皮当中含有非常丰富的钙质，因此，还有很多人将虾皮叫做钙库。对于缺钙的人群来说，吃虾皮来补钙是非常好的一种办法，对于老年人，儿童，以及妊娠前后的女性来说，通过吃虾皮来补钙，非常的方便而且很有效。怀孕期间的女性经常吃虾皮，能够帮助胎儿的骨骼，牙齿以及胎儿的神经系统发育得更加健全。
然而虾皮的好处却远远不止如此，虾皮的营养价值非常的高，比如说虾皮当中的蛋白质含量相当的高，甚至比其他的鱼类和肉类制品都要高出很多倍，所以吃虾皮也能够为我们补充足量的蛋白质，而且除了钙质之外，虾皮当中所含有的其他矿物质含量和种类也是非常丰富的，与此同时，虾皮当中还含有一种虾类食物当中所特有的营养物质，那就是虾青素，虾青素具有非常好的抗氧化作用，常吃虾皮，能够起到保健养生，抗氧化，提高抵抗力的作用。
总之，吃虾皮是可以补钙的，而且虾皮的补钙作用非常的好，如果您需要补充钙质的话，那么不妨在生活当中多吃一些虾皮，就能达到非常好的功效，而且虾皮非常的经济实惠，可以说是物美价廉。今天我们也详细的了解了虾皮的营养价值，相信很多人对小小的虾皮已经有了非常大的改观，但是在这里要提醒大家的是虾皮的口味过咸，而且也很有一定的胆固醇，对于患有高血压和高血脂的人群来说，吃虾皮一定要控制好量。