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霍乱这个病，主要是由于平时摄入的食物或水中，存在着霍乱弧菌污染的情况，从而会导致人体出现急性腹泻性传染病。由于霍乱这个病是能够导致患者在出现腹泻的这一个过程中，由于无法抑制腹泻的情况，从而是会导致身体出现脱水的情况，甚至是在没有及时治疗的情况下，会出现死亡的情况。
霍乱这个疾病是从很早之前就存在的，当时由于医学方面不够发达，所以没有弄清楚霍乱原来是由于霍乱弧菌污染而导致的一种腹泻传染病，所以在出现腹泻的这些症状之后，有一些人以为只是单纯吃了不洁的食物而引起，从而没有注意到，最后导致死亡的情况出现。
霍乱这个疾病的症状是十分明显的，尽管是与普通的食物中毒情况有极其相似，但是从本质上而言，霍乱的情况是严重得多，那么说到这份上，首先就要先对霍乱的症状有所了解。
霍乱的症状主要是会出现泻吐期，即会出现突然性腹泻出现，然后出现呕吐的情况，一般没有太过于明显的腹痛情况，而且每次大便的次数是不可计算，而且主要是会出现像米泔水那样水样便。
霍乱从泻吐期出现的腹泻和呕吐这两个症状出现后，会慢慢转向脱水虚脱期，即从外观上可以看到患者眼窝深陷、皮肤出现干燥皱缩、声音会变得嘶哑、四肢乏力冰凉、发烧、肌肉出现痉挛或者是抽搐等情况。
霍乱症状就是先从泻吐期（以腹泻、呕吐这两个症状为主要表现），再经由脱水虚脱期（即出现眼窝深陷、皮肤出现干燥皱缩、声音会变得嘶哑、四肢乏力冰凉、发烧、肌肉出现痉挛或者是抽搐等症状）慢慢发展。如果是没有及时治疗，最终是会导致身体出现脱水而致死。
