结肠炎的饮食治疗有哪些？

我们平常所说的结肠炎是属于慢性病，如果不接受治疗的话，是很难自己好的，而且结肠炎对患者的危害也是显而易见的，患者会有疼痛之感，非常痛苦，因此及时治疗是很有必要的。结肠炎患者还要注意的一个问题就是食疗。下文小编就给大家介绍一下结肠炎患者在食疗上要注意的事项。

结肠炎饮食的注意事项：

1.忌刺激性食物辛辣刺激性食物：会对胃肠道造成不良刺激。因此，溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。

2.不宜吃油腻食物：溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者，可采用中链脂肪酸油脂，如椰子油。

3.应慎吃海鲜：中医将海鲜列为“发物”是有一定道理的，海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质，某些异种蛋白质易引起过敏，加重炎症反应，所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。

4.应少吃粗纤维食物：忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道，并影响营养物质的吸收，对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。所以，应尽量限制食物纤维，如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。

全文介绍的四点就是结肠炎患者在食疗上要注意的一些事项了，这些事项主要有禁忌一些辛辣的食物 ，不吃或少吃一些油腻的食物，还有要注意的就是慎吃海鲜和一些粗纤维食物，希望上文的介绍能给大家帮助，最后希望结肠炎患者在接受治疗后早日康复。

审编医生

高福生消化内科 副主任医师 医院：首都医科大学附属北京同仁医院

主治疾病：消化道息肉、早期肿瘤的内镜下微创切除术，消化道异物...详情>