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真菌感染的疾病在近些年来层出不穷，有不少人不光皮肤被真菌感染出现皮肤疾病，还有的人角膜也会被真菌感染，真菌感染性角膜炎是一种常见的真菌感染疾病，主要是化脓性角膜炎，目前的治疗方法主要是通过抗生素。以及稳固病情消炎的药进行治疗，但是我们要注意，在不同的天气也是容易复发的，患者需要通过一些合理的饮食来调节。
真菌角膜炎的患者经常会出现一些眼睛搔痒，疼痛的症状，所以我们不光要吃药缓解，注意食物方面吃的清淡一些，可以吃些绿色的蔬菜和新鲜的水果，但是寒性不要太大，比如常见的油麦菜，小白菜，都是非常适合真菌性角膜炎的患者，切忌不要吃一些刺激性的食物。
可以多补充一些维生素，维生素，可防止眼睛溃疡感染，首先我们可以从食物方面补充，多吃些胡萝卜，白萝卜，黄瓜，西红柿等等，这些含有丰富的维生素，可有益于身体健康，另外，要多补充一些直接摄入的维生素，但具体的维生素，最好是在医生的指导下进行，每个人的体质差异不同。
真菌性角膜炎确实对眼睛的影响很大，所以在平时的食物方面，最好是不要吃一些菌类含量高的食物，比如常见的蘑菇，木耳，这些是不可以吃的，平时食物方面最好保证少油，少盐，少糖，调味剂放的太多，也是会刺激眼睛的，在吃东西的时候不要让东西弄到眼睛里，或是让热气熏到眼睛里也会疼痛。
真菌性角膜炎的患者在平时的食物选择上，只要吃得营养健康一些，就不会对身体有害处，首先大家要注意，真菌角膜炎是具有细菌性的，严重者还会溃疡，所以在用药方面，一定要根据病情的变化，马上使用药物治疗不可以耽搁病情。
