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急性肾炎的患者是可以吃南瓜的。南瓜中含有比较丰富的营养物质，肾炎的患者是可以放心吃南瓜的，但是不能过量。南瓜中含有的糖份也不少。如果肾炎患者同时患有糖尿病或者有高血糖的情况，过量的食用南瓜可能会使血糖超标，对身体产生不良反应，所以如果有血糖异常的患者应该适量的食用南瓜。
急性肾炎多是因为链球菌感染导致的。此外，也有可能是有其他细菌、病毒或者寄生虫感染所导致。通常在发病前，患者会出现流鼻涕、发热、咽喉痛的情况。在这种症状出现10天左右，患者会出现血尿或和尿蛋白的症状。如果病情严重还会导致高血压的情况出现。如果病情长时间得不到控制，很可能会导致一些列的并发症。
急性肾炎患者一般会使用利尿剂来治疗，如果出现高血压的症状，还会使用降压药来辅助治疗。如果药物治疗不能很好的控制病情，可以用透析的方法来治疗，在治疗过程中要做好护理工作，平时要注意休息，不要熬夜，饮食尽量清淡，不要吃油腻刺激的食物。
