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胃是很重要的部位，进食的食物都需要在胃部进行消化，所以胃部出现了问题对患者的饮食是会造成很大影响的。急性胃炎就是胃部高发的疾病，得了急性胃炎后患者需要注意饮食。那么，急性胃炎患者有什么饮食注意事项呢？
急性胃炎患者忌食以下食物：
1、忌刺激件食物，如烈酒、浓茶、咖啡等饮料以及胡椒、芥木等辛辣调料。这些食品能刺激胃的腺体分泌胃酸和胃蛋自酶等，可以直接损伤胃部。
2、忌食不消化的食物，如坚硬、烹炸、粗糙、纤维系过多过粗的食物。如烙饼、干米、地瓜、烤鸡、花生米、栗子、奶洲豆等之类的食品，易加重胃站膜的消化负担，若消化功能低下，就会产生巾肮部胀闷、疼痛、叹气、反酸、大便烂等症候。
3、忌吃辣椒。胃炎病人吃辣椒有害无益。辣椒的辣椒碱等成分可直接刺激胃酞膜及溃疡面，使胃内局部的血管发土充血扩张。
4、忌生冷食物，如各种冷饮和雪梨、柿子、黄瓜、丝瓜、菜瓜、长瓜、茄、笋等寒凉瓜果。它们能引起胃撤膜的收缩，消化液分泌减少，产生胃皖痛、脓气等消化不良的症候。
5、忌喝啤酒。喝啤酒可以引起慢性胃炎，已思慢件胃炎又可加重或促使病情反复。
急性胃炎患者宜食以下食物：
1、宜少宜精。宜少指不可过饥再吃东西，吃东西一次不可过饱，晚饭宜少。宜精指少吃粗糙和粗纤维多的食物，尤共对于有消化不良的病人，要求食物要精工细作，富含营养。
2、宜温宜洁。宜温指胃病患者不可过食冷瓜果，也不能因畏凉食而吃热烫饮食，这对食道和胃的损伤也很大。宜洁是指有胃病的人胃抵抗力差，应防止食物被污染，并注意食用器具的卫生。
3、宜鲜宜淡。宜鲜是指吃适量新鲜蔬菜和水果，新鲜蔬菜水果可防痛，同时也指吃新鲜的食物。宜淡指宜吃清淡的素食。
4、宜软宜缓。宜软指饭食、蔬菜、鱼肉之品官软烂。宜缓指细嚼惕咽，充分地咀嚼，唾液大量分泌，既有利于食物的消化吸收。
上文为大家介绍了急性胃炎患者有什么饮食注意事项，得了急性胃炎后大家不要吃那些不该吃的食物，应该多吃一些对急性胃炎有帮助的食物。并且要尽快去正规的医院接受检查和治疗，避免病情加重。
