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如果家长给孩子吃的食物过于滋补,或者经常给孩子吃太多煎炸的食物,小孩是很容易发生上火现象的,口臭是上火的一个症状,要消除口臭就要多吃清热降火的食物,雪梨煲猪胰汤、胡萝卜马蹄脊骨汤、绿豆粥、蔬菜粥等都是很适合上火孩子食用的。
小孩子的消化能力有限,长期食用奶粉、鲜奶和其他高热量食物,如果家长不注意其它食物的搭配,不合理喂养,就很容易导致消化不良、厌食、大便干燥、便秘、口干、口臭等症状,这些在中医看来,都是因为上火引起的,家长可以吃一些清热滋润的汤水,如雪梨猪胰汤、胡萝卜汤、菜干煮骨汤等。下面推荐几个降火的食谱。
1.绿豆粥
食材:绿豆、粳米、石膏粉、冰糖。做法:粳米和绿豆洗净用温水泡2个小时,石膏加水煎煮30分钟,去渣沉淀滤出清液,加入绿豆、粳米一起煮粥,煮到绿豆酥烂就可以加冰糖食用,适合胃火盛引起的上火口臭。
2.广藿香粥
成份:新鲜藿香、粳米、水、盐。做法:粳米洗净用温水泡2个小时,藿香洗净放入锅内煮10分钟,去渣后把粳米加入,小火慢煮,待粥变粘稠后,加入盐即可食用。
3.麦冬粥
成份:麦冬、粳米、冰糖。做法:把麦冬和粳米一起洗净,然后如果加水煮粥,煮好后把麦冬取出,加入适量的冰糖食用。
4.莲子马蹄百合汤
食材:马蹄、莲子、百合干、鸡蛋、糖。做法:马蹄去皮后用料理机搅碎,莲子、百合洗净放在砂锅里面加水煮汤,小火煨至莲子肉烂,然后加入马蹄糊、鸡蛋、糖,煮到鸡蛋熟就可以食用。适合儿童经常食用。
家长多给宝宝喝粥可以有效的预防上火,绿豆粥、南瓜粥、红薯粥、蔬菜粥、小米粥、胡萝卜粥等都是很适合孩子吃的,这些食物中的纤维素含量很丰富,可以促进胃肠蠕动,减少便秘。此外,给宝宝吃大量富含纤维的新鲜水果和蔬菜也是可以预防上火的的,如梨、西瓜、葡萄、柚子、椰子、山竹、橙子、木瓜、草莓、樱桃、桑椹等。