口腔癌患者的饮食要注意什么

口腔癌和其他癌症一样，严重影响患者健康。现在手术可以治疗此病。但是，各位患者要注意，通过调理饮食对口腔健康的恢复也有很好的辅助作用。患者朋友应该如何合理膳食呢？

—、膳食处方：口咽部癌症病人应加强营养，以新鲜、易消化、营养丰富为原则，勿食辛辣等刺激性食物，禁烟酒;多食高蛋白质食物，如甲鱼等;化疗后，可多食些红枣、阿胶等食品。

1.病人术后有吞咽困难，宜用浓流质饮食。可选用蒸鸡蛋羹、面粉糊、米粉糊、稠藕粉、麦粉粥、米仁粉粥、绿豆粉粥、茯苓粉粥、小米粥、肉泥菜末稀饭、鸡蛋菜末稀饭、肉泥、菜泥烂面条、鸡蛋菜末烂面片、浓缩鸡蓉汤、肉汤、骨头汤等，采用少量多餐的进食方式。

2.化疗期间，可以使用高蛋白质、高铁、高维生素及升白细胞的食品，如牛奶、鸡蛋、豆制品等。

3.放疗后有口干者，可多吃西瓜、生梨、绿豆汤等凉性食物;可予西洋参或参须泡服，或含嚼西洋参片。

4.肿瘤康复期，宜选用高蛋白质、高铁、高维生素、中量脂肪、正常能量的平衡膳食。

二、营养制剂选择：术前病人体质衰弱，可采用静脉营养液输注，或用高营养混合流质与要素饮食混合使用，保证病人术前营养状况良好。术后病人不能进食时，可选用半流质饮食、流质饮食、匀浆饮食或给予肠内全营养要素饮食。

三、癌症病人因为体质虚弱，往往存在营养不良，因此营养治疗在整个疾病治疗过程中有重要作用。对病人的营养教育要贯穿于整个医疗、护理及康复过程中，使病人明确营养治疗的重要性。因为口咽部癌症的发生与不良饮食习惯有密切关系，所以首先要予以纠正，避免食物对口咽部的刺激作用;其次，要让病人了解食物的营养特点，以及饮食禁忌。了解鼻咽癌术前、鼻咽癌术后饮食，对病人的营养教育是—个长期的过程，在整个疾病期间都应该持之以恒。

本文通过三点给各位口腔癌患者介绍了饮食方面的注意事项，温馨提示：口腔癌患者的饮食还应该遵循专家的意见，千万不可以想吃什么就吃什么，避免因饮食不当造成病情恶化，带来更大的痛苦。

审编医生

彭敏普通内科 副主任护师 医院：枣庄市胸科医院

主治疾病：结核性脑膜炎,阻塞性肺气肿,气管炎,肠结核,肺气肿...详情>