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老年痴呆，指的就是老年人由于受到心脑血管疾病的影响，所形成的一种思维退化表现。由于中老年人生活压力越来越大，所以很多人都患有不同程度的心脑血管疾病，这就导致老年痴呆症的发病率也越来越高。除了尽快为老人治疗之外，家属还需要从饮食方面调理，这样才可以让老年痴呆患者有康复的希望。那么老年痴呆患者的饮食应该注意什么呢？
首先，老年痴呆症患者应当避免高脂肪的食物。正如本文开头所说，很多老年人之所以会出现痴呆的情况，主要就是和心脑血管疾病有关。此时如果吃了高脂肪的食物，那么就有可能导致血脂血压增高，从而造成病情变得更加严重。所以家属可以适当的给老人吃一些肉，但尽量不要吃太多高脂肪的肥肉。
其次，辛辣的食物。像很多家庭都喜欢吃辣椒，如果不放辣椒的话，就感觉食之无味。但辣椒中含有大量的辣椒素，这些辣椒树不但会影响到内分泌，导致人体出汗，而且还会影响到血管和大脑。所以不要让老年痴呆症患者吃太过于辛辣的食物。
最后，避免烟酒。虽然大部分老年痴呆患者都不具备自行抽烟喝酒的能力，但有些家属会抽烟，这也就无形中造成了老人吸入二手烟。二手烟对于老年痴呆症患者的影响不仅仅是呼吸道，而且也会影响到心脑血管。所以在日常生活中应当让老人避免烟酒。
上面就是对于老年痴呆症饮食禁忌的介绍。除了这些不能吃的食物以外，家属要多让老年痴呆症患者吃一些水果和蔬菜，因为水果和蔬菜都含有大量的水分与维生素c，能够起到通便润肠，杀菌消炎的功效。还有就是家属要多陪患者做运动锻炼，不但可以促进老人吸收和消化，也有助于提升思维能力。