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老年痴呆
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哪些食物可以预防老年痴呆症?

更新时间:2014-06-10

虽然现在医学还没有发现哪些原因导致老年痴呆疾病的出现,但是如果老人可以改善自己的日常饮食,可以很好的预防老年痴呆的出现。那么,哪些食物当中有这种神奇的功效呢?大家来看一下营养专家的推荐吧!

1.卵磷脂类:多食大豆、芝麻以及蛋类、动物肝脏等食物可预防痴呆症,这些食物含有丰富的卵磷脂,尤以蛋黄含量最高。

2.坚果类:坚果类食物含有多种对大脑有益的营养物质。更重要的是,食用坚果类食物时,必须靠牙齿的咀嚼。国外研究最新发现,人的咀嚼功能状况与痴呆关系密切,喜爱食用坚果类或牙齿咀嚼功能良好者很少得痴呆症,而这又缘于牙的咀嚼对大脑深部能形成良好的刺激。

3.鱼类:鱼油能软化血管、稀释血液,从而改善大脑的营养状况。多食鱼类特别是海鱼会有同样的效果。另外,鱼体内含有较多的不饱和脂肪酸,这种脂肪酸可增进大脑记忆、推理、判断能力,延缓老年痴呆症的发生,也有助于改善痴呆患者的神经系统功能。

4.矿物质:老年医学研究发现,痴呆症与饮食中的某些微量元素有关。钙可以调节神经和肌肉的兴奋性,维持心脏功能的正常活动,有利于改善老年人的认识能力;镁可以预防血管硬化,增强脑部血流量,维持脑的正常功能活动;锌可以强化记忆力,延缓大脑的衰老。中老年人多食贝壳类、鱼类、乳类、豆类等含钙及镁和锌丰富的食物,对预防老年痴呆症有益。

老人想要预防老年痴呆疾病的出现,在饮食上做好预防还是不够的。专家告诉大家,老人想要保持身体健康状态,还需要适当的进行一些体育锻炼,不断增强身体抵抗疾病的能力,才能远离老年痴呆和其他疾病的危害。

审编医生
张金凤中医肛肠科 主治医师 医院:赣州市中医院

主治疾病:痔疮,肛裂,肛周脓肿,肛瘘,肠炎...详情>

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