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类风湿性关节炎是一种常见的疾病,很多患者都饱受疾病的折磨,所以我们一定要在发现自己患病后积极进行治疗,同时还要辅助一些饮食疗法和心理治疗,才能使患者尽早恢复,下面我们就来了解一些类风湿性关节炎的饮食注意。
1.减缓发炎的饮食:动物性油脂会引起过多前列腺素而产生发炎的情形,烹调食物时应避免使用动物油。含Omega-3脂肪酸的食物则有助于减缓发炎,其最佳的来源是深海鱼,如鲑鱼、鲔鱼、鲣鱼等。
2.选择有益于关节组织的食物:退化性类风湿性关节炎的病人平时应多吃富含胶质、软骨素,有利于关节软骨修复的食品,如鸡爪、蹄筋、贝类、小鱼干、木耳等。
3.生物类黄酮可加强关节内胶质的能力,加速关节伤害的复原,如柑橘、绿茶及全榖类。另外,抗氧化剂可以对抗身体中不稳定的自由基侵袭关节组织,常见的抗氧化剂包括β-胡萝卜素、维生素C、维生素E,食物来源如木瓜、蕃茄、胡萝卜、柳橙、奇异果、小麦胚芽、葵瓜子、糙米等。
4.控制体重减轻体重可以减轻脊柱及下肢关节负担,延缓膝关节磨损和退化的速度,过重者宜以低热量的均衡饮食来进行减重。选择食物的方式,纤维含量多且体积大者,如青菜、榖类;油脂含量少者,如去皮瘦肉、豆浆、蛋白。
饮食是治疗疾病很关键的部分,所以我们在治疗类风湿性关节炎时一定要十分重视上面为大家介绍的饮食注意,尽量远离一些辛辣、刺激行动的食物,多吃一些有益于关节组织的食物,调整好自己的心态,就能恢复健康的身体。