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慢性化脓性中耳炎是耳道疾病的一种，发作时间比较长，会导致机体免疫力下降，进而引起较多的伴随症状。出现该疾病后，患者需要及时去检查，明确相应的原因之后，积极处理，并加强饮食注重卫生，那么慢性化脓性中耳炎能吃姜汤吗？
慢性化脓性中耳炎由病原微生物感染引起，常见的致病菌比较多，可导致疾病不断发展，进而引起较多的表现。早期可能会出现畏寒、发热、耳朵疼痛。随着症状加重后，可能还会导致听力受到影响，因此还应该积极应对，并调整个人饮食，帮助补充营养物。患者或者尽量少吃一些姜汤，以免导致病情加重。
姜汤具有辛温散寒的作用，适当饮用还能够增强个人食欲。姜汤里面含有姜辣素，能够刺激胃黏膜，帮助促进消化能力。而且姜汤还能够兴奋运动中枢，促进个人循环血液循环能力，适当饮用可以活血祛寒，帮助缓解感冒引起的不良症状，提高个人免疫能力。但是姜汤里面含有辛辣的成分，化脓性中耳炎患者尽量少吃一些，以免使炎症加重后，引起不良表现。
对于化脓性中耳炎患者来说，饮食尽量以清淡为主，避免吃辛辣刺激性食物，以免对疾病产生影响。疾病发作后，可以多吃一些小米粥、南瓜粥。也可以多喝一些牛奶和果汁，帮助补充维生素C，提高免疫能力。除此之外，患者还需要加强个人卫生护理，每天按时刷牙，以免口腔内产生细菌，进而导致中耳炎的症状加重。
综上所述，慢性化脓性中耳炎和感染密切相关，会引起较多的症状，在治疗的同时，还需要调整饮食结构，合理饮食能够促进病情康复，患者尽量多吃一些清淡的食物，少吃姜汤，因为姜汤味道辛辣，可能会影响病情。可以多吃蔬菜水果和谷类，保证营养物质摄入均衡。
