慢性喉炎的饮食

　　1、鸡汤银耳：鸡汤500毫升，加入发好后的银耳5朵，煎煮30分钟后食用。可滋阴清肺，用于虚火喉痹、咽喉干痛。

　　2、蒲公英粥：蒲公英50克，大米100克。先将蒲公英装入纱布袋内，加水适量，煎煮30分钟后，取汁与大米同煮成粥。每日l剂，分2—3次吃。本方具有清热解毒的作用，适用于急xing扁桃体炎肺胃热盛证。

　　3、无花果瘦肉汤：无花果4个，猪瘦肉250克，煮汤调味服食。有润肺益气的功能，可治疗阴虚肺燥、喉部干痛。

　　4、萝卜橄榄粥：萝卜100克，橄榄50克，蒲公英15克，大米50克。将前三者分别洗净，共捣碎，装入小布袋中，加水适量，水煎20分钟，取汁去渣，再与大米共煮成稀粥即可。每日l剂，分2次服食。方具有清热解毒、养阴利咽的作用，适用于急xing扁桃体炎肺胃热盛证，或兼有阴伤者。

　　5、竹蜂蜜糖水：咸竹蜂3～5只，打碎，蜜糖2匙，加开水至半碗或一碗，冷服。有化痰润燥的功能，可治慢喉瘖、喉痹。

　　6、罗汉果猪肺汤：猪肺1具，洗净切块，罗汉果半个，煮汤，调味服食。有益肺润燥之功，可用于肺燥咳嗽、咽喉干痛。

　　7、萝卜金银花饮：白萝卜100克，青果5克(打碎)，金银花20克，食盐、味精各适量。先将青果和金银花一起装入纱布袋内，与萝卜煮汤，去药袋，加入食盐、味精调味服食。每日2剂，频饮。本方具有清热解毒、解表的作用，适用于急xing扁桃体炎肺经有热证。

　　饮食方面要做到规律、合理，即以高蛋白、高维生素食物为主。选择营养价值高的植物或动物蛋白，如牛奶、蛋类、鱼类、瘦肉、各种豆制品等。富含维生素，营养价值高的各种新鲜蔬菜、瓜果。少吃冷饮。饮食不宜过咸、过甜、过干、过燥、过饱。