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慢性肾炎的饮食是每一个慢性肾炎患者都要注意的事情，因为慢性肾炎是一种比较严重的疾病，给患者带来的打击是很大的，需要及时有效的治愈。而慢性肾炎要想彻底的治愈，一个合理的饮食习惯患者们必须要养成的，这样才会使治疗更加有效。
一、高嘌呤食物：芹菜、菠菜、菜花、花生、鸡汤、牛肉汤、鹅汤、猪头肉、沙丁鱼及动物内脏，这些食物中的嘌呤含量高，在代谢过程中会加重肾脏负担，不宜食用。
二、高脂肪食物：慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状，动物脂肪对高血压和贫血都是不利因素，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能，故慢性肾炎患者不宜食用，但慢性肾炎如没有脂肪的摄人，机体会变得更加虚弱，在日常生活中可用植物油代替，每日需要量为60—70克为宜。
三、植物蛋白质：慢性肾炎患者每天丢失大量蛋白质，必须给以补充，但植物蛋白质中含有大量嘌呤碱，能加重肾脏中间代谢的负担，故不宜用豆制品作为营养来补充。这类食品有黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐、豆芽等。
虽然说慢性肾炎饮食是治疗中微不足道的一件小事，但是事无巨细，只要对于治疗有利，相信患者们还是比较乐于去做的。慢性肾炎是一种比较严重的疾病，给患者带来的伤害很大，患者们要行动起来，赶走疾病，才能拥抱健康。
