慢性萎缩性胃炎的食谱分享 四个食谱推荐慢性萎缩性胃炎吃更新时间:2020-07-29

慢性萎缩性胃炎是临床上一种常见的消化系统疾病，其主要的病理改变为胃固有层粘膜的固有腺体萎缩，并伴随有肠上皮细胞的化生。慢性萎缩性胃炎除应用药物治疗外，同时可以进行辨证食疗，以发挥药物和食物的互补作用，达到营养机体，增强体质，补益脏腑，促进健康的目的。下文将对慢性萎缩性胃炎的食疗方案进行介绍：

1、寒邪犯胃

对于寒邪犯胃型的慢性萎缩性胃炎患者，推荐食用①生姜红枣粥，做法：生姜5片，红枣10枚，梗米l00g，同煮为粥，早晚服用。②吴茱萸粥，做法：粳米100g，吴茱萸20g，生姜5片，红糖适量，同煮为粥，早晚服用。③暖胃粥：粳米100g，肉桂5g，草豆蔻5g，丁香5g，干姜5片，加白糖少许，与粳米同煮为粥，早晚服用。

2、饮食停滞

对于饮食停滞型的慢性萎缩性胃炎患者，推荐食用曲末粥：粳米100g，神曲15g，谷芽、山楂适量，白糖适量，同煮为粥，早晚服用。

3、肝气犯胃

对于肝气犯胃型的慢性萎缩性胃炎患者，推荐食用①萝卜生姜粥：粳米100g，萝卜250g，鲜姜1块，煮粥食用。②佛手香橼粥：粳米100g，佛手1个，香橼1个，同煮为粥，粥成后加入精盐调味，早晚各1碗。

4、脾胃虚寒

对于脾胃虚寒的慢性萎缩性胃炎患者，推荐食用①山药羊肉粥：粳米250g，羊肉25g，鲜山药300g，同煮为粥，早晚服用。②牛乳粥：粳米50g，蜂蜜50g，新鲜牛乳200g，同煮为粥，熟时加人牛乳及蜂蜜即可服食。早晚服用。③羊肉馄饨：羊肉馄饨馅加姜和胡椒调料。

慢性萎缩性胃炎的中医食疗方案方便可行，且药膳美味，与药物相比较，药膳的接受度更高，因此患者的依从性更好。中医食疗可以作为药物治疗的有效辅助，既起到营养保健作用，又能协同增强药物治疗的疗效，具有独到之处。

审编医生

任冬梅内分泌科 副主任医师 医院：中国人民解放军联勤保障部队第九六〇医院

主治疾病：擅长治疗糖尿病，甲亢，甲减，对冠心病，高血压，脑梗...详情>