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其实嗳气呃逆就是我们俗称的打嗝，它是指胃部的气体上升到咽喉所发出来的声响，声音缓慢而绵长，嗳气是一种常见的消化道疾病，当患有慢性胃炎、食管炎、消化性溃疡、肠功能紊乱和功能性消化不良等疾病时，就会出现嗳气的症状。那么嗳气时平时可以吃哪些食物进行缓解呢？
1.陈皮猪肉粥
陈皮猪肉粥可以改善肠胃胀气，消化不良等症状，肠胃不舒服或者嗳气时可以使用陈皮猪肉粥，食材都是我们在市场上可以买到的常见材料，做法也很简单。准备瘦猪肉，大葱，皮蛋，陈皮，食用油，盐，大米。将大米冷水下锅，煮10分钟以后加入少许食用油，再加入炒好的瘦肉和葱段，最后再加入陈皮和皮蛋，炖煮20分钟然后加盐调味即可。
2.鸡内金粥
鸡内金所需食材为鸡内金和稻米，首先要将鸡内金清洗干净，等待水分沥干之后用小火炒到金黄色，然后将鸡内金研磨成细末。将清洗干净的大米放入锅中，同时加入适量的水，将大米煮至软烂之后再放入磨好的鸡内金粉末，出锅之前加入少量的白糖和食盐即可食用。鸡内金是一种治疗慢性胃炎的中药，常吃鸡内金可以治疗胃部疾病，缓解嗳气。除了煮粥，也可以用清水吞服鸡内金。
3.山楂麦芽粥
山楂麦芽粥所需的食材为生山楂，炒麦芽，米。将山楂和麦芽清洗干净，放入清水中炖煮，再加入适量的米，炖煮20分钟以上，放入适量的食盐和白糖调味，每日服用2~3次，连续服用数日即可以缓解嗳气的症状。山楂具有促消化的功能，嗳气时也可以服用健胃消食片，缓解胃部不适。
这些都是可以缓解嗳气呃逆的食物，操作方便简单。胃部不适嗳气呃逆时少吃容易产生气体的食物，比如豆制品，地瓜，土豆。尽量避免饮用碳酸饮料，多吃水果蔬菜，多吃健胃消食的食物，少吃零食和过于油腻的食物。注意胃部保暖，避免寒风侵入。