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大家应该知道牛皮癣是一种不好治疗的疾病，它是一种慢性的皮肤病，牛皮癣的特征是在身上出现大小不一样的丘疹和红斑，并且它表面覆盖着银白色的鳞屑，看起来边界也比较清楚，一般来说它在头皮和四肢，还有后背也有生长，大家在平时一定要注意预防，其中最重要的是注意饮食搭配。
粗粮和细粮搭配，一般来说牛皮癣患者需要充足的蛋白质，所以在每天吃的食物上要注意粗粮和细粮搭配，它们搭配合理之后，有助于消化系统的吸收，并且在平时注意不要让皮肤出现晒伤和烫伤的情况，以免导致牛皮癣加重。
干、稀搭配，牛皮癣患者一般不要吃太干的食物，常见的米和馍不要过量吃，当然也不能只喝稀汤，这些不符合健康营养搭配的要求，在平时需要注意干稀搭配，这样营养才能够得到互补。
荤素搭配，荤素搭配就是荤菜和素菜的搭配，一般来说素食主要是粗粮和蔬菜，而荤菜则是动物类的食物，它们能够让牛皮癣患者获得维生素，肉类则能给患者提供蛋白质，满足患者的日常营养需要，所以需要注意荤菜和蔬菜的合理搭配，光吃一样是不行的。要注意饮食合理，荤素搭配。
食物保证热量，牛皮癣患者每天需要3000卡的热量，并且要摄入优质的蛋白质150克到200克，并且还要摄入一定的脂肪，平时可以吃一些含钙丰富的豆类，牛皮癣能够更快的缓解。
大家现在对牛皮癣患者在夏季如何搭配健康食物也有一定的了解了吧，在夏季是牛皮癣多发的季节，不过患了牛皮癣一定不要掉以轻心，当然也不要感到害怕，在平时注意粗粮和细粮的合理搭配，注意吃一些荤菜和蔬菜，补充维生素和一些肉类脂肪，保持每天的热量，在医生的指导下进行治疗即可。
