鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用；适合慢性病患者食用

鸡翅以蒸煮为佳，禁忌烧烤，此外，帕金斯病人行动不便，宜选择方便进食的食物

鲢鱼的鱼肉蛋白质、氨基酸含量很丰富，对预防心脑血管疾病具有明显的作用，适合帕金斯病人食用

每周2-3次

芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，适合慢性病患者食用

过敏者忌食

巧克力含有过多的脂肪，会是血液中脂肪含量增高，不利于血栓的溶解，会诱发中风

禁忌食用

猪肚含有的胆固醇较高，会诱发高胆固醇血症，诱发动脉硬化和冠心病

帕金斯病人宜清淡饮食，忌吃动物内脏

肥肉过于油腻，脂肪、胆固醇含量高，影响血液循环，不利疾病的治疗

应少吃肥肉