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多发腔隙性脑梗塞属于脑梗塞的一种，患者大多数是中老年人，都有长期的高血压病史。虽然腔隙性脑梗塞预后良好，但是很容易反复发作，因此仍需注意控制好高血压、高血糖、高血脂等危险因素，要戒烟戒酒，合理搭配膳食。下面介绍一些适合多发腔隙性脑梗塞食疗方法。
1、芹菜鱼片汤
材料有芹菜、鲤鱼、生姜、葱。把鲤鱼洗干净切片，芹菜切段。锅里面加适量清汤煮沸，然后加入生姜、芹菜、鲤鱼片中火煮沸10分钟调味食用。芹菜有清热消脂、醒神健脑、平肝凉血的功效，可以降低血中胆固醇的含量，对高血压、高血脂、冠心病都有一定疗效。
2、海蜇萝卜粥
主要食材有海蜇头、马蹄、大米。首先要把海蜇头泡发后洗干净焯水捞出。马蹄去皮后切碎，然后和粳米一起加水煮粥食用。海蜇头含有丰富的碘元素和类似于乙酰胆碱的物质，丰富的食物，能扩张血管降低血压、减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉粥样硬化。
3、芹菜贻贝粥
要准备的材料有芹菜、贻贝、粳米。首先把芹菜洗干净切段，贻贝提前泡发后切碎，然后和粳米一起煮粥食用，每天可以吃一次，连续吃两周就可以有效改善血压波动大的症状。
4、菊花粥
主材料包括菊花、大米、冰糖。把菊花洗净晒干制成粉，大米煮成粥后加入菊花粉和冰糖拌匀，煮到冰糖融化后食用。早晚各吃一次，可以缓解血压升高引起的头痛头晕。
5、木耳山楂粥
材料有山楂、黑木耳、大米。把黑木耳泡好之后洗净切碎，山楂切片，然后和粳米一起放入锅内加水煮粥食用，多发腔隙性脑梗塞患者可以每天作为早餐食用。
多发腔隙性脑梗塞患者的饮食应该清淡，不吃油腻甜腻、厚味腻滞的食物，辛辣刺激性的食物也要少吃，为了保证营养，富含优质蛋白、维生素、纤维素的食物要合理补充。同时也要注意饮食方式，三餐要规律进食，避免暴饮暴食，这样有利于病情的控制。
