煎中药的禁忌有哪些

中华文化博大精深，中医药文化也是中华文化的一部分，现在人们对于中医越来越重视，很多人开始采用中医的方法来调理身体，有的时候在吃中药的时候是需要自己进行煎药的，在煎药的时候有一些禁忌，大家可能并不知道，今天我们就来介绍一下煎中药的禁忌有哪些?

关于煎药的讲究

煎药方法

煎药器具：砂锅最好，搪瓷类次之，忌用铜、铁、铝等金属类器具，以免发生化学反应。

煎药用水：自来水即可，有条件者用泉水更好，加水量以浸过药面为度。煎药之前，先用冷水将饮片浸泡半小时，以使有效成分容易析出。

煎药时间：煎药时间根据药物的种类、性质而定。一般药物在煎煮时，先用武火煮开，然后改用文火煎煮20~25分钟。滋补类药物煎煮的时间要长一些，如地黄、首乌、杜仲等，可以煎30~35分钟，但解表、清热，或芳香类药物，如桂枝、荆芥、防风、薄荷、藿香等，煎煮10~15分钟即可，以防有效成分挥发。同时，煎药时不要频繁打开锅盖，以免有效成分过多蒸发损失。

特殊药物的煎煮：

先煎：贝壳类、矿石类药物，如龙骨、牡蛎、珍珠母、龟板、鳖甲、石决明、磁石等，因其质地坚硬，有效成分难以煎出，宜先煎20~30分钟。

后下：气味芳香、容易挥发的药物，如薄荷、砂仁等，要后下，一般在其他药物快煎好前5分钟入锅，以防有效成分挥发。

包煎：有些药物煎煮后容易使药汁混浊，或对消化道、咽喉有刺激，要用布将药包好入煎，如赤石脂、车前子、旋覆花等。

另煎：某些贵重药物，为最大程度保存其有效成分，需要另煎，如人参、冬虫夏草等。

烊化：一些胶质类、黏性大的药物，如阿胶、鹿角胶、饴糖、蜂蜜等，不能与其它药入煎，应单独加温溶化，或用热药汤将其化开，以免同煎时因粘锅而将药煮焦。

冲服：散剂、丹剂、小丸剂、自然药汁，或芳香、贵重药物，以冲服为宜，如牛黄、羚羊角粉、三七粉、沉香末、紫雪丹、六神丸等。

服药方法

服药次数：一般情况下，都是煎好后温服，1剂药一般早晚各煎1次，或将1剂药煎好1次后，将药液倒于碗中，再加水煎第2次，然后合并二次药液，分2次服。此外，根据患者具体病情，有些药物可以2天1剂，也有的可以煎好后代茶喝，如各种药物凉茶、六一散等等。

服药时间：补药或治下焦(横膈以下)病的药物，宜饭前服;对胃有刺激的药物，应饭后服;治失眠的药物，宜睡前服;驱虫药，宜空腹服;呕吐病人，宜少量频服;治寒性病的药物，宜温服;治热病的药物，宜冷服。

看来中医的某些方法还是非常的讲究的，不仅煎药有一定的讲究，而且服药也是有一定的讲究的，我们只有注意这些禁忌，注意这些细节，才能够真正的发挥中医中药的调理身体的作用，希望大家能够更好的了解中医药的有关知识，让它为我们的身体健康服务。

审编医生

蔡永祥耳鼻咽喉头颈科 主治医师 医院：扬州市中医院

主治疾病：擅长运用中医、中西医结合诊治急慢性咽炎、喉炎、急慢...详情>