成人缺铁性贫血吃什么

当你患有缺铁性贫血，除了适当补充铁剂外，饮食上也要多吃一些补铁补血的食物。缺铁性贫血患者又该吃些什么才能够很好的达到补铁补血的效果，这就需要我们了解哪些食物具有很好的补铁补血效果，只有知道并吃对食物，才能补充身体所需的成分。下面我们来看看缺铁性贫血患者吃什么好。

1.多吃补铁补血的食物，如动物血、动物内脏，猪肝、牛肉等都含有大量的铁;黑芝麻、黑木耳、红枣都是补铁补血的好食物。做饭时最好用铁锅来炒菜，有利于铁的吸收。

2.多吃含蛋白质的食物。含蛋白质的食物有鱼、瘦肉、蛋、牛奶和乳制品等，蛋白质是合成血红蛋白的原料，除了要有铁，还需蛋白质才能合成血红蛋白使贫血的症状得到有效的改善。

3.补充维生素C。多吃柑橘、西红柿、樱桃、柚子、菠萝、桂圆等富含维生素C的水果，因为维生素C可以促进铁的吸收和利用。酸性食物也有助于铁的吸收，炒菜的时候可以加点食醋，帮助铁的吸收。

4.多吃新鲜蔬果。新鲜的蔬菜和水果可以促进肠道对铁的吸收，西红柿就是一种很好的蔬菜，对铁元素的吸收有很大的帮助。还可以多吃维生素B和维生素C，对治疗贫血也有很好的效果。

缺铁性贫血患者除了在饮食上多吃补铁补血的食物外，也要养成良好的生活习惯，不要抽烟喝酒，也不要熬夜，保证充足的睡眠;平时还可以多锻炼身体，增强身体素质，如果身体比较虚弱，那么可以多散散步，慢跑这种运动量小的运动，对身体也很有好处。

审编医生

孙于谦血液内科 副主任医师 医院：北京大学人民医院

主治疾病：血液系统疾病，造血干细胞移植，出凝血疾病，感染性疾...详情>