牛奶当中含有丰富的蛋白质和钙质，能够补充人体需要。

每天150-200毫升。

蜂蜜具有养肝和保护肝脏两项功能。蜂蜜中不但含有肝细胞容易吸收的葡萄糖，而且还能促进组织的新陈代谢，增加肝糖的储存，从而提高机体的抗感染能力。

注意痰湿内蕴、中满痞胀及肠滑泄泻者忌服。

豆腐内含蛋白质、脂肪及维生素B1、B2等多种营养成分，能够补充人体营养。

凉拌或者炖煮后食用。

肥肉油腻，不易消化吸收，会加重肝脏的负荷。

动物油也少吃为好。

螃蟹性寒，肝炎患者多有脾胃虚弱的症状，不容易消化。从而加重病情。

尽量避免食用。

生姜辛辣生热，肝炎患者有较重的湿热，可能加重或辨发肝区痛，不能食用。

辣椒、胡椒粉、芥末也少吃为好。