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褥疮也叫压疮，又称之为压力性溃疡，是由于局部组织长期受压发生的持续性缺血、缺氧或营养不良导致的组织溃烂死亡。它是很普遍的外科疾病，褥疮的病因是压力因素，主要就是局部遭受持续性垂直压力尤其是在骨头粗缝隙中遭到长时间的阻碍力会导致血管受阻然后缺血而成。像一些肌肉萎缩或营养的缺乏也让骨隆突处的皮肤需要承受外界带来的挤压，长期下来也会导致肌肉萎缩缺少保护，引起血液循环障碍变成了压疮。
褥疮的易发部位可以在身体的任何部位、一般来说最初阶段会让皮肤变得紫红或红肿，然后根据不同程度可以造成溃疡、水疱，它与周围的组织密不可分，若是大面积的皮肤损伤会导致周围的组织开始疼痛、粘稠物溢出，严重者甚至导致皮肤彻底坏死、溃烂，甚至死亡。所以对于褥疮的出现一定要重视对待，避免伤口破裂导致的细菌感染甚至引发其他并发症。
褥疮的临床现象都是红肿、发热疼痛，有的甚至化脓，对于大面积的褥疮更容易威胁到患者的生命，所以在治疗期间要帮患者勤翻身减少局部压迫，发现皮肤变红更要增加翻身次数。对床褥和棉被也要是洁净的，软硬适中的，最好避免杂物和残渣，气床垫对褥疮病人来说是最佳选择。对于发病部位和面积比较小的患者可以通过一些褥疮膏抹在患处慢慢去除炎症，对于已经有些严重的受损皮肤可以用物理疗法和外科手术达到治疗效果。总之，一定要在红肿阶段的时候及时控制，这样才能避免后期的溃烂引起全身性细菌中毒。
褥疮病人在治疗期间也可以通过食疗来改善疼痛、红肿等症状，营养不良也是造成褥疮的重要因素，所以对营养不良的人群也需要及时调理肠胃、改善肠胃吸收功能，这样才有助于体内对营养的吸收。像褥疮病人一日三餐可以多补充一些维生素，胡萝卜、木耳、茄子对粘膜都有恢复作用，像一些肉汤和骨头汤都是补充一些高蛋白，对于非常瘦弱的人可以适当补充一些蛋白质和脂肪来提高自身免疫。另外一些蔬菜水果做到补充钙质的作用。
