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据英国《每日邮报》2月15日报道，美国《癌症快报》杂志刊登一项最新研究发现，接受化疗的乳腺癌患者每天喝1—2杯红葡萄酒，有助于提高化疗成功率。
美国俄亥俄州克利夫兰诊所勒纳研究所实验室研究发现，红葡萄酒中自然抗氧化剂白藜芦醇可以阻止癌细胞对抗癌药物纳巴霉素产生抗药性。虽然研究表明，纳巴霉素可有效治疗癌症，但是一旦产生抗药性，癌细胞又会卷土重来。
白藜芦醇常见于葡萄、悬钩子、蔓越橘和花生等植物中，具有抗真菌和细菌感染作用。科学家一直在研究白藜芦醇在降低心脏病、老年痴呆症甚至衰老进程方面的潜在功效。最新研究却发现，这种植物化学物质具有增强抗癌药物药效的作用。
新研究主持人查理斯·恩格教授及其同事研究了白藜芦醇与纳巴霉素联合治疗对乳腺癌癌细胞的有效性。恩格教授表示，纳巴霉素一直用于癌症治疗临床试验，但是恼人的是，癌细胞会对纳巴霉素产生抗药性。最新研究发现，白藜芦醇可有效减轻乳腺癌病例中纳巴霉素引起的抗药性。新研究还发现，白藜芦醇能够激活肿瘤抑制基因PTEN。
恩格教授表示，患者在接受纳巴霉素治疗前喝一杯红葡萄酒或者吃一碗水煮花生(两者都含大量的白藜芦醇)，可提高化疗疗效。白藜芦醇也有现成的补剂，但是大剂量服用会导致失眠、关节痛、腹泻和痤疮等副作用。