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人们每天都要吃饭，即使在生病期间也要注意饮食，不恰当的食物会引起疾病，也会导致病情的加重。尤其是生病期间，饮食注意事项很多，大家必须要有所掌握，防止病情受到影响。腮腺炎是常见的疾病，患病期间应以清淡食物为主，不要因为口舌欲望而影响病情的康复，以下是腮腺炎饮食的4个禁忌，仅供患者参考。
1、忌兴奋食物
咖啡或浓茶是令人兴奋的饮品。在体温升高的时候不能饮用，否则就会让人坐立不安、无法入睡，也会影响病情的康复。茶叶中的茶碱能使体温升高，同时又能降低解热药的疗效。腮腺炎会导致体温升高，尽量不喝冷饮，以免影响消化系统。
2、忌吃辛辣、忌发物之物
避免使用咖喱、辣椒、芥末和生姜等辛辣性食物，这些食物会加重炎症表现，造成疼痛难耐，还要少吃黄鱼、带鱼、羊肉或狗肉等发物食物，也会导致局部肿胀或疼痛，造成体温升高，延长康复的时间。
3、忌吃酸性食物
患者应以清淡食物为主，不吃过甜或过咸的食物，以免腮腺部位受到刺激，造成唾液排泄障碍，影响病情康复。尽量不吃酸性食物，以免增加唾液，加重腮腺的负担，如糖醋炒菜或酸梅汤等。
4、忌坚硬之物
硬的食物需要用力咀嚼。腮腺和颈部淋巴结肿大，腮腺炎患者咀嚼食物时会感到疼痛。尽量不吃味道太浓的蔬菜，如蒜苗、豆芽、黄瓜等，吞咽前需要用力咀嚼。腮腺炎肿胀期间，尽量将食物煮烂食用。
以上是腮腺炎患者的饮食禁忌。腮腺炎患者要注意哪些食物可以吃，哪些食物不可以吃，要注意饮食禁忌。看完上面的内容，大家了解了腮腺炎的饮食保健，腮腺炎患者需要注意饮食合理搭配。尤其是腮腺炎患儿，保证饮食的健康，以清淡和软烂的食物为主，防止饮食不当而影响病情的康复。
