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高蛋白质(蛋白质食品)饮食。在日常生活当中我们都知道身体的病情比较严重的，患者除了积极接受医生的治疗工作之外平时的饮食也要重视，特别要摄入高蛋白质的食物，补充身体所需要的各种营养。我期待那个冬菇内脏瘦肉豆腐，这些都是蛋白质的主要来源，可以选用牛奶一定来自品，因为牛奶中的蛋白以及钙的含量是最为丰富的，能促进结核病的病灶钙化，有利于病情的康复。
一、注意补充含钙、 铁类食物：其中钙质是可促进结核病灶的钙化愈合的，所以患者平时可多选择牛奶、 虾皮、 豆腐等含钙丰富的食物，对于肾结核患者，有的可能会出现咯血现象，有这种情况的患者要注意增加含铁的食物，如动物血、肝脏等。
二、注意根据病情提供糖量供给：一般按正常生理量提供即可，而当病情加剧时， 则可每天保持糖类 20到35 克左右，对于高蛋白质食物，可选择蛋类、 鱼、 瘦肉等补充。同时多选择奶制品，如牛奶中酪蛋白和钙很丰富，是可以促进结核病灶钙 化的，有利于恢复，对于脂肪量食物要适量，避免过多食用，因患者本身会有大厌食现象，所以要以少油饮食为宜，如可选择米粉、 绿豆、 蜂蜜等物。
三、饮食中注意摄入丰富的维生素，对疾病有促进康复的效果，尤其是 A、 C、B 族维生素。，这些维生素可增强机体抵抗力，还可提高体内的各代谢过程，有调节食欲的效果，各类维生素丰富的食物有： 胡萝卜、 花生、燕麦、鱼肝油、大豆等，在饮食中不妨多食。
上面就是肾结核患者在饮食当中需要注意的一些方面，对于各类营养物质及微量元素要按需摄入，多吃一些对病情有利的食物，配合规范的治疗，以取得更好的预后，建议患者要及早在医生的指导下合理治疗，以争取取得更好的治疗效果。