肾结石可以吃醋吗

醋自古以来就是中国厨房中不可或缺的调味料，几乎每家每户的厨房中，都有它的一席之地，不仅是因为他好吃，更是因为他对我们的身体是很有好处的。那么，对于肾结石患者来说，醋到底能不能吃呢?今天我们来探讨一下。

1.醋的历史和分类

我们先来说一下醋的历史吧。醋的由来说起来是比较偶然的，他的发明者杜康之子螯塔，因为觉得酒糟扔了可惜，阴差阳错之下才有了醋的产生。随着时间流逝，渐渐形成了几种醋，大分支主要是山西老陈醋、独流老醋、保宁醋镇江香醋还有红曲米醋。真正的好醋对于软化血管有很好的效果。

2.醋的功效

首先我们需要知道的是多吃一些醋对肾结石患者是有益无害的。首先，醋本身可以增强肾脏新陈代谢速率，简单来说就是利尿，并且可以有效的阻止糖分随尿液流失。虽然好处多多，但是如果说它有治疗效果的话，就比较牵强了，因为醋被我们吸收以后，其成分会发生变化，自然它的溶解力也就会大大的降低。因此，醋对于患者来说是不错的保健食品，但是却不能治愈疾病，我们还是需要考虑比较有效的治疗手段才行。

在日常饮食中，我们一定需要注意营养的均衡，不能挑食，喜欢的就吃很多，不喜欢的就不吃，就算是身体缺少某种元素，短时间内大量的摄入也是不利于身体健康的，所以不只是对肾结石患者，我们所有人都需要注意这一点才行。

审编医生

林云华泌尿外科 主任医师 医院：首都医科大学附属北京安贞医院

主治疾病：泌尿系肿瘤，肾结石，输尿管结石，前列腺增生，肾上腺...详情>