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肾炎患者能喝酸奶,酸奶不仅有助于消化,还能为患者补充优质蛋白质。也可以吃点其他营养比较丰富的食物,比如:蔬菜、水果、蛋类、瘦肉、牛奶等。只有养成多样化、营养均衡的饮食习惯,才能促进身体早日康复。具体饮食宜忌如下。
酸奶是一种以牛奶为原料,经过巴氏杀菌再往牛奶中添加发酵剂,经发酵之后再冷却灌装制成的奶制品。酸奶中含有多种营养物质,比如:钙、镁、多种维生素、优质蛋白质、碳水化合物、乳酸菌、膳食纤维等。这些营养物质不仅能够满足人体日常所需,还具有一定润肠通便、增强体质的作用。而且酸奶中优质蛋白的含量比较丰富,可以为患者补充因蛋白尿而缺失的蛋白质。
因此,肾炎患者能喝酸奶。但患者在喝酸奶时一定要少量多次,不可以一次性饮用过多酸奶,否则会导致胃酸、肠胃不适等症状出现。另外,如果肾炎患者出现肾功能异常,应该适当限制蛋白质的摄入,可以有效减少肾脏负担。除了酸奶之外,平时还要吃点其他营养丰富、易消化的食物,比如:米粥、清汤面、新鲜蔬菜、水果、鸡蛋羹、蛋花汤、面片汤等。尽量不要吃含盐量比较高的食物,比如:酱类、腐乳、咸菜、咸蛋、腌肉等。这些腌制品很容易加重高血压、水肿症状,对治疗疾病产生不利影响。
综上所述,一般肾炎患者无需限制蛋白质的摄入,不仅可以喝酸奶,还可以适当吃点其他富含优质蛋白质的食物,比如:牛奶、鱼肉、蛋类等。但如果患者出现肾功能不全,就应该减少蛋白质的摄入,要不然会增加肾脏负担而导致病情持续加重。