肾炎病人要怎么选择糕点？

我们的生活水平有了大幅度的提升，很多朋友们习惯性的在饭后吃一点甜点，各种糕点的进入了大家的餐桌上，很多朋友们喜欢在饭后吃一点甜点，但是针对慢性肾炎的患者，适当的糕点是可以促进恢复的，否则会导致病情加重，给患者会带来非常大的危害，慢性肾炎能够吃哪些糕点呢?下面我们就来详细介绍一下，希望对于朋友们可能会有一些帮助。

慢性肾炎的患者可以吃茯苓饼，一般是需要选用茯苓饼，粳米粉，白糖，先把茯苓打成粉，然后加入等量的白糖及粳米粉，入水调成糊状，再用小火烙成薄饼。其实茯苓糕是具有补气健胃，消肿利尿的效果的，慢性肾炎患者如果有水肿症状可多食用。

慢性肾炎的患者可以吃五白糕，采用面粉，白菊花，白糖，白扁豆，白茯苓;直接把药材磨成粉，适量加入清水，与面粉和匀，放入鲜酵母发酵，适当加入白糖，用蒸笼蒸熟后切块食用。五白糕是具有健脾除湿，消肿利尿的效果的，对水肿症状患者效果显著。

慢性肾炎的患者可以吃桑葚蛋糕，选用桑葚，女贞子，旱莲草，鸡蛋，面粉，清水洗净药物，熬制500mL药汁，和鸡蛋、面粉掺匀，入蒸笼蒸熟。其实桑葚蛋糕可以补肝肾的效果的，如果是慢性肾炎患者伴随有血尿症状可多食用。

以上详细介绍了肾炎病人要怎么选择糕点，相信大家都有一定了解。如果是肾功能不全时期的患者，应该选用精面粉制成的糕点，不宜选食那些以粗粮为主制成的糕点。越是精致的糕点，其含有粗蛋白质就越少，可以考虑选用，甚至可以吃那些脱蛋白的糕点。肾功能不全时低盐也比较重要，而在限制蛋白质的同时，保证热量的供应。

审编医生

张熙熙肾病内科 副主任医师 医院：浙江大学医学院附属邵逸夫医院

主治疾病：慢性肾病、肾小球疾病、肾小管疾病，泌尿道感染、高尿...详情>